乳腺癌，一直是女性 1.海带
根据研究，每天吃海带能使乳腺癌复发的风险降低。这是因为碘的存储主要是在女性的乳房，保持足够的碘水平很重要。另外，海藻类食物可以清热解毒、软坚散结。
研究还发现，海带可以缓解乳腺增生，是因为其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而使体内雌激素水平降低，这能够调整内分泌失调，进而消除乳腺增生的隐患。
2.酱汤
酱汤的原料是大豆和盐，而大豆含有的异黄胴可以抑制癌症，闭经后的妇女食用后效果更好。调查发现，每天喝三碗以上酱汤者乳腺癌发病率低40%。因此，经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能使乳腺癌发病率降低。
3.含硒食品
巴西豆、肝和肾等食品中，含有硒这种微量元素。它与一种酶相结合对抗乳腺癌。大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒。同时，大蒜最好弄碎生吃，每周几次。
4.红苹果、红辣椒
“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分，可以遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，还能使肿瘤细胞对雌激素的反应能力降低。
5.胡萝卜
胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A，就可以维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，还可以刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力。胡萝卜最好是熟食，对胡萝卜素的吸收有帮助。
6.豆浆
多项研究表明，喝豆浆能使乳腺癌的发病风险降低，还可以降低乳腺癌患者的复发风险。
7.维生素A
维生素A能保护眼睛和全身上皮组织，就能间接抵抗各种疾病的感染。每天坚持摄入适量的维生素A，那么，患乳腺癌的可能性就会降低40%，对女性健康有帮助。一般来说，女性每天需要摄-万单位的维生素A。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。
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